Suhkru viktoriin: toitumise ja suhkru faktid

Anonim

Lisateave rasvumise epideemiate suhkru KKK-de kohta

NEXT: toidupoed

Milline allpool olevatest toodetest ei ole looduslik suhkur?

Sahhariin ei ole looduslik suhkur. See on kunstlik magusaine, mida kasutatakse suhkru asemel, sest sellel ei ole kaloreid ja pärast tarbimist veresuhkru taset ei suurene.

Galaktoos-sahhariini glükoos-dekstroos

Milline allpool olevatest toodetest ei ole kunstlik magusaine?

Nutraloos ei ole kunstlik magusaine. Siiski ei ole turul mitte-kalorite magusainete puudust. FDA on heaks kiitnud viis kunstlikku, sealhulgas aspartaami, sukraloosi, sahhariini ja neotame.

Aspartaam ​​sukraloos, nutraalne neotaam

Keskmine ameeriklane tarbib suhkrut _____________ teelusikatäit päevas.

Keskmine ameeriklane sööb ligikaudu 21 tl suhkrut päevas - umbes kaks ja pool kuni kolm korda rohkem kui uued südamehaiguste ennetamise suunised, et nad peaksid seda tegema. Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi andmetel tarbivad ameeriklased aastas oma suhkru massi.

13 17 21 25

Grammi suhkrut võrdub:

Grammi suhkrut võrdub ¼ tl. Kui te näete tavalist suhkrut, siis on teil umbes 4 grammi suhkrut. Nüüd mõtle sellele: lemmiktoidu või jooki serveerimine sisaldab 16 grammi või 4 tl suhkrut! See on 4 tl ühe portsjoni! Kas te näete, kuidas suhkur sööb teie dieeti?

¼ teelusikatäit ½ teelusikatäit ⅓ tl 100 tl

______________ on igasugune kaloriline magusaine, mida kasutatakse töödeldud või valmistoiduna.

Lisatud suhkur on igasugune kaloriline magusaine, mida kasutatakse töödeldud või valmistoiduna. Suurenenud kalorsuse tõttu ei sisalda lisatud suhkruid toiteväärtust. 2009. aasta lõpus avaldatud suunistes soovitas American Heart Association soovitada piirata toidust suhkrut sisaldava suhkru sisaldusega enam kui 100 kalorit päevas enamiku naiste jaoks ja enamiku meeste jaoks 150 kalorit. See on umbes 6 tl suhkrut päevas naistele ja 9 tl meessoost.

Lisatud suhkur kunstlik magusaine

Toidukaupade ostmise korral on suhkrulisandiga suhkru vältimise üks võimalus:

"Vanim mantra toidupoedri perimeetri ostmiseks on tänapäeval tõsi, nagu see oli kunagi varemgi, " ütleb AHA suhkrukuuniste autor, PhD, Ph.D. Vermonti ülikooli toitumisprofessor Rachel K. Johnson. Mõelge oma kohalikule supermarketile. Kus on köögiviljad, puuviljad ja lahja liha? Enam kui tõenäoline, leiate neid poe ümbruses või selle lähedal. Puuviljade, köögiviljade, täisteratooteid, madala rasvasisaldusega piimatooteid ja tailiha sisaldavat toitu sisaldav suhkru sisaldus on väike.

Kontsentreerige puu- ja köögivilja ostmist. Vältige pagariäri üldse. Osta toidupoes ümbermõõt. Tehke ostude nimekiri ja hoidke seda.

Meie toidus sisalduv suhkrupeedi number üks allikas pärineb:

Üllatunud? Joogid on toidus toitudes suures koguses suhkru allikas ja me ei räägi vaid karastusjookidest. Enamik puuviljajooke ja sportlikke jooke on täis suhkrulisandit.

Leib ja leivatooted Joogid Külmutatud tooted Candy

Inimesed eelistavad loomulikult suhkru maitset sünnist saadik.

Meile meeldivad mugavused toidule. Meile meeldivad maiustused. Meile meeldib suhkur. Me oleme lihtsalt nii töökorras. Tõde on see, et magus on esimene maitse, mida inimesed eelistavad sünnist, nii et pole üllatavat, et suhkruvett eemaldab asjad nagu tavalised lastele mõeldud lapsed. Inimesed eelistavad seda suhkrut suuresti seetõttu, et süsivesikud stimuleerivad tundliku aura keemilise serotoniini vabanemist. Umbes 40 miljonist ajuläbimõõdust mõjutavad enamasti kas otseselt või kaudselt serotoniini. See hõlmab ajurakke, mis on seotud meeleolu, seksuaalfunktsiooni, une, mälu ja õppimisega, temperatuuri reguleerimisega ja söögiisu. Magus!

Õige Vale

Inimkeha saab oma süsivesikuid suhkrust, rasvast ja kiududest.

Süsivesikud koosnevad suhkrutest, tärklisest ja kiududest. Praegused toitumisjuhised soovitavad tarbida süsivesikuid sisaldavad toidud, sealhulgas köögiviljad, puuviljad, terad, pähklid ja seemned ning piimatooted. Süsivesikuid sisaldavad toidud on oluline kiudainete ja muude toitainete allikas. Suhkrud ja tärklised annavad glükoosi, peamise energiaallika aju, kesknärvisüsteemi ja punaste vereliblede jaoks.

Õige Vale

Ameerika Ühendriigid juhib maailma suhkrutootmises.

Maailma suhkru tootmise seisukohalt on Brasiilia 25% kogu maailma toodetud suhkrust. Kontinendina on Aasia maailmas suhkrutootmise juht, kes toodab enam kui kolmandik maailma suhkrut 38%. Kui see pole piisavalt magus, prognoositakse Aasiale järgmise kahe aasta jooksul 62 miljoni tonni (see on 124 000 000 000 naela) suhkrut!

$config[ads_text5] not found

Õige Vale

Mis puutub kõrge fruktoosisisesele siirupile (HFCS)?

Puuduvad tõendid selle kohta, et kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup tarbib mingit nahavähki. HFCS, nagu lauasuhkur, koosneb suhkrudest fruktoosist ja glükoosist, kuid see on palju odavam toota kui tavaline laudisuhkur. Suure fruktoosisisaldusega maisitärvi magusus sobib hästi pakendatud toitude, nagu jogurtid, küpsetatud ja konserveeritud toidud ning palju magusaid jooke.

HFCS ja lauasuhkur sisaldavad sama palju kaloreid. Ameeriklased tarbivad võrdset kogust HFCSi ja suhkrut. See on odavam toota kui laudisuhkur. See aitab kaasa nahavähi tekkele.

Mis on laua (suhkruroo) suhkru teaduslik nimi?

Sahharoos või suhkur on süsivesik, mis esineb looduslikult igas puu- ja köögiviljas kui fotosünteesi peamiseks kõrvaltooteks (päikeseenergia pööramise protsess toiduks). Suuremates kogustes on see suhkruroog ja suhkrupeet.

Glükoosi fruktoos Sahharoos sukraloos

Keskmiselt tarbivad ameeriklased _____________ suhkrut päevas.

Ameeriklased tarbivad päevas umbes ½ suhkrut. See on õige. See on ⅓ naelu suhkrut kõigile meestele, naistele ja lapsele Ameerikas ja see on suures koguses suhkrut.

¼ naela ½ naela ⅓ pound. Ükski eespool

Suhkru toksilisus põhjustab maksakahjustusi.

Mürgisus viitab sellele, kuivõrd aine on kahjulik. Seda silmas pidades sarnaneb alkoholitoksilisus, põhjustab suhkru toksilisus maksakahjustusi. Maksakahjustus põhjustab omakorda kolesterooli häireid, insuliiniresistentsust, põletikku, kõrget vererõhku ja teisi südamehaiguse riskitegureid, mis juhivad südamehaigust, rasvumist ja 2. tüübi diabeedi epideemiat, mis on viimastel aastakümnetel Ameerika Ühendriikides tõusnud .

$config[ads_text6] not found

Õige Vale

Sahhariin on 300-500 korda magusam kui sahharoos (tableti suhkur).

Sahhariin on kunstlik magusaine, mis on vees lahjendatud 300-500 korda magusam kui tavaline lauasuhkur. Kui mõni neist kantserogeenidest arvas, eemaldas USA valitsus 2000. aastal sahhariini potentsiaalsete vähktõbe põhjustavate ainete nimekirjast, sest testid näitasid, et sahhariin põhjustab kasvajaid rottidel, mitte inimestel.

Õige Vale

Mis on laktaas?

Laktoositalumatus tekib siis, kui peensool ei teosta laktaasi. Teie keha vajab ensüümi nimega laktaas, et lõhustada või seedida laktoosi, piima ja piimatoodetes leiduvat looduslikku suhkrut. Kui laktoos liigub läbi jämesoole (käärsool) ilma korralikult seedimata, võib see põhjustada ebamugavaid sümptomeid nagu gaas, kõhuvalu ja puhitus. Mõned laktoositalumatusega inimesed ei suuda piima tooteid seedida. Teised võivad ilma probleemideta süüa või juua väikestes kogustes piimatooteid või teatud tüüpi piimatooteid.

Pruuni suhkru teaduslik nimetus Ensüüm, mis laktoosi lagundab Alati stimuleeriv vitamiin, mis on leitud lauasuhkruses Rinnapiimas leiduv looduslik magusaine

Granuleeritud valge suhkur pärineb

Paljud või isegi kõige supermarketi toiduained sisaldavad suhkrut, sealhulgas leiba, teravilja, jogurti, töödeldud liha, suppe ja maitseaineid. Lisatud suhkur on saadaval paljudes võimalikes vormides, sealhulgas granuleeritud valge suhkur (suhkruroost või peet), pruun suhkur, mesi, melass, vahtrasiirup, pruuni riisisiirup, maisisiirup ja kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup.

Peet. Suhkruroog. Melass. A & B ainult

Sugar Addict: president Ronald Reagan pidid igal ajal oma lauale olema __________!

Ei saa eitada, et me ameeriklased armastavad meie suhkrut. Endisel presidendil Ronald Reaganil pidid igal ajal oma lauas olema kapslites. Müügiautomaadid koolides, büroodes ja peaaegu kõikjal muudavad meie soovi kogu päeva süüa maiustusi. Mis turgude, kristalliseerunud ja muude maiustuste müük suureneb, on selge, et meie rahvas on peaaegu sõltuv suhkrust kõigis selle kuulsusrikas vormis.

Šokolaadikompvekid Tsirkusepähklid Hard kommid Jelly oad

Allikad:

Pildid, mida pakuvad:

1. iStock

2. iStock

3. iStock

4. iStock

5. iStock

6. iStock

7. iStock

8. iStock

9. iStock

10. iStock

11. iStock

12. Bigstock

13. iStock

14. Bigstock

15. iStock

16. Bigstock

17. iStock

18. Riiklik arhiivide ja dokumentide haldamine

Allikad:

WebMD: laktoositalumatus - teemade ülevaade

WebMD: No-Calorie looduslik magusaine on teel

WebMD: kolesterooliga seotud kõrge suhkru dieet

WebMD: milline kunstlik magusaine sobib teile?

WebMD: Suhkrušokkid: Toit üllatavalt suhkrulisandiga

WebMD: Serontoniin: 9 küsimust ja vastust

WebMD: 13 suhkru leevendamise viise

WebMD: suhkruvett soodustab vaktsiinipuudust väikelastele

UDSA: DGACi aruanne ameeriklaste toitumisjuhiste kohta, 2010

USDA: maailma suhkru olukord

WebMD: need magusad täiendavad kalorid

WebMD Expert rabad: suhkur: sõltuvust tekitav mürk

MedicineNet: Kak suhkru sõltuvust

See tööriist ei paku meditsiinilist abi. Vaadake lisateavet:

See vahend ei anna meditsiinilist nõu . See on mõeldud ainult üldiseks informatiivseks eesmärgiks ja ei käsitle üksikjuhtumeid. See ei asenda professionaalset arstiabi, diagnoosimist ega ravi ega tohiks tervist puudutavate otsuste tegemisel tugineda. Ärge kunagi ignoreerige professionaalset arstiabi, kui otsite ravi, sest midagi on lugenud RxList'i saidil. Kui arvate, et teil võib olla meditsiiniline hädaolukord, pöörduge otsekohe oma arsti poole või valige 911.

© 1996-2018 MedicineNet, Inc. Kõik õigused kaitstud.
MedicalNet'i allika viktoriin

Populaarsed Kategooriad